VICHINGO O MEDITERRANEO?
DIMMI COME MANGI E TI DIRO' CHI SEI

Un modo ludico per imparare a mangiare

A tavola sei un tipo Vichingo o Mediterraneo?

01. Quante volte a settimana consumi cereali integrali (pane, pasta, crackers, fette biscottate, ecc.)?
a. Almeno 3 volte a settimana
b. 1-2 volte a settimana
c. Meno di 1 volta a settimana
02. Quante volte a settimana consumi legumi (fagioli, piselli, lenticchie, fave, ecc.) o frutta secca (noci, nocciole, mandorle, ecc.)?
a. Almeno 3 volte a settimana
b. 1-2 volte a settimana
c. Meno di 1 volta a settimana
03. Quante volte a settimana consumi pesce?
a. Almeno 3 volte a settimana
b. 1-2 volte a settimana
c. Meno di 1 volta a settimana
04. Quante volte a settimana consumi carne (di qualsiasi tipo, anche salumi e insaccati)?
a. Meno di 4 volte a settimana
b. 4-6 volte a settimana
c. Tutti i giorni
05. Quante volte a settimana usi l'olio d'oliva?
a. Tutti i giorni
b. 4-6 volte a settimana
c. Meno di 4 volte a settimana
06. Quante porzioni di prodotti ricchi in grassi animali (burro, pancetta, wurstel, panna, formaggi e latticini) o dolci (torta, cornetto, brioche, merendine, biscotti) consumi a settimana?
a. Meno di 4 porzioni a settimana
b. 4-6 porzioni a settimana
c. Almeno 1 porzione al giorno
07. Quante porzioni di frutta consumi al giorno?
a. Almeno 3 porzioni al giorno
b. 1-2 porzioni al giorno
c. Meno di una porzione al giorno
08. Quante porzioni di verdura cotta o cruda (anche se con pasta o riso) o insalata consumi al giorno?
a. Almeno 2 porzioni al giorno
b. Almeno 1 porzione al giorno
c. Meno di 1 porzione al giorno
09. Quanti bicchieri di vino consumi in media al giorno?
a. 1 o 2 bicchieri al giorno
b. Non bevo abitualmente vino
c. Più di tre bicchieri al giorno
10. In quali di queste occasioni ti riunisci più spesso a tavola con amici o familiari?
a. Pasti principali (colazione, pranzo, cena)
b. Prevalentemente la domenica
c. Ricorrenze/feste calendariali (Pasqua, Natale, compleanni ecc.)
11. In quali mesi mangi i seguenti prodotti freschi: melanzane, peperoni, fagiolini, pesche?
a. Da maggio a settembre
b. Tutto l'anno
c. Da ottobre ad aprile
12. Quando mangi fuori casa, quali di questi luoghi di ristorazione frequenti di più?
a. Trattoria/pizzeria
b. Ristoranti etnici (sushi, cinese, kebabberie, ecc.)
c. Ristoranti fast-food
13. A casa come utilizzate il pane che avanza?
a. Come ingrediente per la preparazione di altre pietanze
b. Lo congeliamo
c. Lo buttiamo via
14. Quante volte a settimana pratichi attività sportiva?
a. Almeno 3 volte a settimana
b. 1-2 volte a settimana
c. Non pratico attività sportiva
15. Come raggiungi abitualmente il luogo di studio o di lavoro?
a. A piedi o in bicicletta
b. Con mezzi pubblici
c. In auto
Profilo Anagrafico
Sesso      M      F
Sai cucinare?      SI      NO
Tuo Grado di istruzione
  elementare      media      superiore      laurea      altro
Paese di provenienza di tuo padre
Paese di provenienza di tua madre
Grado di istruzione di tuo padre
  elementare      media      superiore      laurea      altro
Grado di istruzione di tua madre
  elementare      media      superiore      laurea      altro
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