Il meglio della dieta mediterranea raccontato dai più noti ristoratori cilentani.

Interviste di: Rossella Galletti e Mariangela Bianco
Riprese di: Mariangela Bianco, Rossella Galletti, Marco Bottigliero
Montaggio di: Francesco Di Donna e Helga Sanità
Scheda di: Helga Sanità
Sottotitoli ita/eng di: Marco Bottigliero, Francesca Magnani
Traduzioni: Rossella Galletti, Francesca Magnani
MedEatResearch – Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Realizzata il: 11/2022