Venerdì 15 Novembre,
ore 16:30 Biblioteca Pagliara
Università Suor Orsola Benincasa
GABRIEL ZUCHTRIEGEL MEDITERRANEAN LECTURE 2024
In occasione del XIV anniversario del riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea patrimonio dell’umanità
Le lezioni magistrali internazionali del ciclo Mediterranean Lecture, promosse dal MedEatResearch, Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli, affrontano aspetti culturali, economici, antropologici, gastronomici, medici, educativi, ecologici, della Dieta Mediterranea intesa come stile di vita, nonché come sintesi millenaria dei sistemi sociali e produttivi delle civiltà che si affacciano sul Mare Nostrum.
Saluti a cura del Rettore Lucio D’Alessandro
Introduce Elisabetta Moro | condirettrice Museo Virtuale della Dieta Mediterranea Università degli Studi Suor Orsola Benincasa
Conclusioni all’attenzione di Marino Niola | condirettore MedEatResearch Università degli Studi Suor Orsola Benincasa
