In questa sottosezione del Museo, i giovani di Pollica e del Cilento, guidati dai Ricercatori del MedEatResearch, hanno progettato e realizzato dei nuclei di interviste etnografiche aventi come protagonisti loro stressi!
Qui, troverete i loro racconti sulla raccolta delle olive, le conserve di pomodori e ortaggi, i piatti della nonna e tanto altro.

Intervista di: Rosa Battipaglia, Gianluca Cusatis, Silvana Grazia Gorga, Nicola Guida, Navdeep Kaur, Federico Notaro, Miriam Paolillo, Angelica Pascale, Antonietta Giusy Roscio, Serena Michela Roscio, Andrea Shega.
Riprese di: Rosa Battipaglia, Gianluca Cusatis, Silvana Grazia Gorga, Nicola Guida, Navdeep Kaur, Federico Notaro, Miriam Paolillo, Angelica Pascale, Antonietta Giusy Roscio, Serena Michela Roscio, Andrea Shega.
Montaggio di: Rosa Battipaglia, Gianluca Cusatis, Silvana Grazia Gorga, Nicola Guida, Navdeep Kaur, Federico Notaro, Miriam Paolillo, Angelica Pascale, Antonietta Giusy Roscio, Serena Michela Roscio, Andrea Shega con la collaborazione di Antonio Puzzi e Mariangela Bianco
Scheda di: Rossella Galletti
Sottotitoli ita/eng di: Rossella Galletti, Mariangela Bianco
Traduzioni: Rossella Galletti
MedEatResearch – Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Realizzata il: 11/2022