Per raccontare l’importanza della Dieta Mediterranea, abbiamo deciso di intervistare lo chef Ernesto Iaccarino, del ristorante stellato “Don Alfonso 1890” a Sant’Agata...
Testimoni della memoria - Ernesto Iaccarino
Anno: 20/05/1970
Città: Piano di Sorrento
Scolarità: Laureato in Economia e Commercio
Professione: Chef Stellato, imprenditore, albergatore
Lingua parlata: Italiano, dialetto amalfitano
