Definito come ‘’l’uomo che sussurra alle alici’’, nonché ideatore della genovese di tonno, Pasquale Torrente narra la sua filosofia culinaria, ripercorrendo i momenti...
Testimoni della memoria - Pasquale Torrente
Anno: 08/03/1964
Città: Cetara
Professione: Chef, Produttore
Lingua parlata: Italiano
