La testimonianza dell’executive chef del Quisisana di Capri. Un viaggio attraverso i suoi ricordi, i suoi maestri, le sue origini e la storia dell’isola e dell’albergo...
Testimoni della memoria - Stefano Mazzone
Anno: 24-02-1975
Città: Treviso
Scolarità: Istituto Alberghiero
Professione: Chef
Lingua parlata: Italiano