Il video racconta le memorie dello Chef Ugo D’orso, nato a Napoli nel 1945, nell’immediato dopoguerra. Lo chef racconta di un’esperienza traumatica che lo ha portato...
Testimoni della memoria - Ugo D'Orso
Year: 05/02/1945
City: Napoli
Education: Cooking diploma
Profession: Chef, Teacher
Language: Italian
