Piero Pedrini, imprenditore e designer di utensili da cucina originario di Brescia, è il creatore del Servispaghetti Lillo, uno degli oggetti-simbolo della cultura...
Category - Storie
Il prodotto multimediale da me realizzato promuove la Dieta Mediterranea come patrimonio culturale e stile di vita sano, valorizzandone i principi nutrizionali, sociali...
La tradizione delle verdure di stagione non viene più rispettata oggigiorno. Attraverso tre ricette facili da preparare consigliate da Nonna Mariacristina, si dimostra...
In questa videointervista realizzata da Elisabetta Moro, Mario Iaccarino ripercorre la propria storia personale e professionale a partire dai ricordi d’infanzia legati...
Nadia Savino, classe 1982, è un’imprenditrice agricola e dirige a Calvi l’azienda BioLu dove coltiva, trasforma e commercializza grani antichi. Ama definirsi una...
L’intervista, svoltasi a ridosso dei vicoli nel centro di Salerno, spiega e coinvolge, in un vero e proprio viaggio nel tempo, la storia e la tradizione della cucina...
Durante l’intervista, Giusy ci ha parlato con grande passione della tradizione napoletana che porta avanti con la sua Taverna del Buongustaio. Una delle cose che ci ha...
Nel cuore della tradizione partenopea, Ornella Scaturchio rappresenta un esempio di come il patrimonio familiare possa essere rinnovato con visione e creatività. Con...
C’è un paese, nascosto tra le pieghe del Cilento, dove il tempo sembra aver scelto di rallentare… Rofrano. Qui, dove la terra è generosa, ma anche severa, è...
Antonio e Vincenzo raccontano la loro storia e la nascita del Marchio “Annuccia”, il dolce tipico dell’isola di Capri ma in una chiave moderna e rispettosa delle sue...
