Il racconto del neurochirurgo Guido Graziussi e delle sue considerazioni professionali e di vita sulla Dieta Mediterranea quale modello nutrizionale e stile di vita per vivere a lungo e in salute i diversi momenti della propria vita.

Intervista di: Rossella Galletti
Riprese di: Rossella Galletti
Montaggio di: Martina Leopardi
Scheda di: Martina Leopardi
Sottotitoli ita/eng di: Martina Leopardi
Traduzioni: Martina Leopardi
MedEatResearch – Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Realizzata il: 07/08/2021
Guido Graziussi

Guido Graziussi

Anno: 13 luglio 1939
Città: Trieste
Scolarità: Laureato in Medicina
Professione: Neurochirurgo
Lingua parlata: Italiano

Indice del video

00:00 Introduzione
02:26 Mix Generazionale
04:49 Insalata e Cernia
08:10 Stile di vita
12:13 Un posto incantato
13:44 Il ruolo delle donne
16:18 L’orto
19:47 Colazione salata e pane nero
22:44 Fine

Informazioni geografiche

Nazione: IT
Regione: Campania
Città: Pollica (SA)
Altitudine:

Collegamenti ed allegati