Maria Colangelo, nata a Guardia Sanframondi il 21 maggio 1956, è proprietaria della cantina a conduzione famigliare Morone che dirige insieme alla figlia Eleonora Morone. Nella testimonianza rilasciata, racconta storia, legende e successo del vitigno e del vino Falanghina nel territorio del Sannio. Un vino che ha tracciato la trama della sua storia di vita dandole un significato speciale.
Intervista di: Rita Fusco e Rossella GallettiVideo di: Rossella Galletti. Montaggio a cura di: Antonio Puzzi
Sottotitoli ITA/ENG di: Mariangela Bianco e Francesca Magnani
Scheda di: Rossella Galletti
Traduzioni: Francesca Magnani e Rossella Galletti
MedEatResearch-Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Realizzata il: 08/09/2021
