Titina Pigna è la responsabile ricerca e sviluppo della cantina sociale La Guardiense di Guardia Sanframondi (Benevento).
Le sue memorie di vita sono intimamente legate alla cooperativa che fu fondata nel 1960 dal padre insieme ad altri due soci ed ha rappresentato per l’intera comunità una risorsa economica, sociale e comunitaria che ha inciso sulle sorti del territorio. Nella video intervista di cui è protagonista ne racconta la storia e il futuro. Storia e futuro si sono intrecciati grazie all’allevamento del vitigno Falanghina e al vino che se ne ricava.
Intervista di: Rossella GallettiVideo di: Antonio Puzzi e Rossella Galletti. Montaggio a cura di: Antonio Puzzi
Sottotitoli ITA/ENG di: Mariangela Bianco e Francesca Magnani
Scheda di: Rossella Galletti
Traduzioni: Francesca Magnani e Rossella Galletti
MedEatResearch-Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Realizzata il: 24-09-2021
