Tag - Sostenibilità

Chef

Pino Bozza
La tradizione e il futuro della cucina partenopea

Chef

Michelina Fischetti
Famiglia e Irpinia: la cucina di Michelina Fischetti

Produttori

Teresa e Nicola Palmieri
Capaccio-Paestum, terra di antiche tradizioni e dell’“oro bianco”

Storie

Rodolfo Molettieri
Il pane di Masaniello tra antichità e contemporaneità

Chef

Ivano Veccia
La tradizione ischitana nelle sue pizze

Pollica/Cilento, Ristoratori

Luigi Di Lauro
Mediterraneo, un ristorante nato dai principi della Dieta Mediterranea

Pollica/Cilento, Ristoratori

Daniela Marano
Il vivere lento nella nostra terra

Vino Falanghina

Concetta Pigna
La cantina sociale La Guardiense

Vino Falanghina

Antonella Garofano
Il vino nei Riti Settennali di Guardia Sanframondi

Vino Falanghina

Antonio Florio
La vigna: una tradizione familiare