La funzione dell’intervista è quella di raccontare la storia dell’azienda Sorrentino Vesuvio, situata nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio da ben quattro generazioni. Una storia di famiglia, di passione e di profondo legame con il territorio, che si tramanda nel rispetto delle tradizioni ma con uno sguardo rivolto all’innovazione. Dai terreni vulcanici, ricchi di minerali, nascono vini unici, tra cui spicca il celebre Lacryma Christi. Accanto a questo, l’azienda propone una vasta gamma di etichette premiate che raccontano accuratamente il Vesuvio.
Intervista di: Claudia Petrone, Giuseppe Natale, Andrea Marciano
Riprese di: Giuseppe Natale
Montaggio di: Leandro De Vita
Scheda di: Claudia Petrone
Sottotitoli ita/eng di: Andrea di Capua, Andrea Marciano
Traduzioni: Andrea di Capua
MedEatResearch – Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Realizzata il: 08/05/2025
