La storia del ristorante Mimí alla ferrovia. Aneddoti e piatti preferiti dei clienti illustri di ieri e di oggi.
Riprese di: Emanuale Raniello e Nicola Giudicepietro
Scheda di: Emanuale Raniello e Nicola Giudicepietro
Sottotitoli ita/eng di: Emanuale Raniello e Nicola Giudicepietro
MedEatResearch – Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Università di Napoli Suor Orsola Benincasa, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Realizzata il: 17-05-2021