Sin da quando era bambino Serafino coltivava la vite insieme al nonno, dal quale ha ereditato la vigna che oggi cura con passione insieme alla moglie Lucia. Per Lucia e Serafino curare la vigna e fare il vino significa mantenere vivo un sapere trasmesso dalle generazioni passate e riconnettersi con la natura.
Intervista di: Rossella GallettiVideo di: Antonio Puzzi. Montaggio a cura di: Antonio Puzzi
Sottotitoli ITA/ENG di: Mariangela Bianco e Francesca Magnani
Scheda di: Rossella Galletti
Traduzioni: Francesca Magnani e Rossella Galletti
MedEatResearch-Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea, diretto da Marino Niola ed Elisabetta Moro
Creato il: 13-10-2021