Tag - olio

Chef

Pasquale Torrente
Un viaggio tra i ricordi e le ricette di Casa Torrente

Esperti

Raffaele Sacchi
L’oro giallo del Mediterraneo, un viaggio nel mondo dell’olio

Chef

Francesco Martucci
Filosofia della pizza

Chef

Caterina Ceraudo
Calabria: amore per la Terra e per la tradizione

Pollica/Cilento, Ristoratori

Annamaria La Greca
Una cucina a base di pesce e verdure del posto

Nuove generazioni, Pollica/Cilento

Andrea
L’olio extra vergine di oliva e i piatti della nonna

Pollica/Cilento, Ristoratori

Vincenzo Durazzo
Il Ristorante K, un tributo all’uomo della Dieta Mediterranea

Esperti

Amedeo Lepore
La Dieta Mediterranea e l’incontro a Parigi tra economia e comunicazione

Chef

Livia Adario Iaccarino
del Relais Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui Due Golfi (Napoli)

Educazione

Olio Extravergine di oliva e Frittura